选用北美优质大豆(不含转基因成分)精制而成。含维生素等,用于食品抗氧化。
大豆异黄酮存在于豆类、谷类、水果、蔬菜等300多种植物中,日常饮食中除大豆及其制品外。小麦、黑米、扁豆、洋葱苹果、石榴、银杏、葵花子和橙汁等食物中含量相对较多。
浅黄色粉末,气味微苦,略 有涩味。
大豆异黄酮广泛存在于豆类、谷类、水果、蔬菜等300多种植物中,日常饮食中除
大豆及其制品外。小麦黑米、扁豆、洋葱、苹果、石榴、银杏、葵花子和橙汁等食物中含量相对较多。可用于食品原料。