乳清蛋白

性状:淡黄色粉末

用途:营养强化剂产地: 美国Hilmar 8010

乳清蛋白(whey protein)是从牛奶中提取的一种蛋白质。

乳清蛋白是采用先进工艺从牛奶分离提取出来的蛋白质,牛奶的组成中87%是水，13%是乳固体。而在乳固体中27%是乳蛋白质，乳蛋白质中

只有20%是乳清蛋白，其余80%都是酪蛋白,因此乳清蛋白在牛奶中的含量仅为0.7%。

户要求定制！ 液体：20kg/桶、25kg/桶，也可根据客户要求定制！