产品简介:
中文名称:甘氨酸
中文别名:氨基乙酸;氨基醋酸;
分子式: C2H5N02
分子量: 75. 06660
制法:由一氯乙酸氨化工艺制的的工业氨基乙酸经纯化水溶解、活性炭脱色等工艺重结晶制的食品添加剂甘氨酸。
产品性状:
色单斜晶系或六方晶系晶体,或白色结晶粉末。无臭,有特殊甜味。相对密度1. 1607。熔点248°C (分解)。易溶于水,极难溶于乙醇,几乎不溶于丙酮和乙醚。
产品用途:
1.食品
营养增补剂。主要用于调味等方面。
2.医药
用作生化试剂,用于医药、饲料和食品添加剂,氮肥工业用作无毒脱碳剂
3.饲料
主要作为家禽、畜禽特别是宠物等食用的饲料增加氨基酸的添加剂与引诱剂。用作水解蛋白添加剂,作为水解蛋白的
增效剂。
4.工业
作农药中间体,如做为除草剂草甘磷的主要原料;电镀液添加剂;PH调节剂等。