产品用途
1.改善芝麻球的口感,入口糯而不粘,筋而不硬。
2.改善芝麻球的操作性,可以用凉水和面,可以用高速机生产。
3.增大芝麻球体积,使炸制不开裂,提高生产效率,降低成本。
4.改善芝麻球的外观,使芝麻球颜色金黄,外焦里嫩。
5.手工麻团40克面团可炸制直径7-9公分,组织结构如海绵网状,白皙 ,口感酥脆,放凉不塌架。
使用方法:将本品直接加入米粉中拌匀和面即可。
添 加 量:0.3-1%
【包装储运】包装:25KG/箱。运输:防止日晒、雨淋。贮存:应贮存在干燥清洁避光的环境中。我司主营产品有食品甜味剂、食品乳化剂、食品增稠剂,食品抗氧化剂,食品营养强化剂,酶制剂,氨基酸,维生素、食品防腐剂、食品香精香料、食品色素等系列产品。欢迎来电咨询索取更多产品资料。
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